Gâteau au chocolat suédois « Kladdkaka »

1Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule de 22 cm de diamètre et recouvrir le fond et les bords de chapelure, en enlevant l'excédent (ou bien tâpisser de papier sulfurisé). Dans un saladier de taille moyenne, mélanger le beurre avec le sucre et la poudre de vanille. Ajouter les oeufs un à un, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistence lisse.