Gratin de pommes de terre

Le gratin dauphinois classique, la recette authentique, avec de la crème, sans fromage et sans béchamel. Le gratin est crémeux et les pommes de terre fondantes à souhait, un vrai régal ! Avec ou sans précuisson des pommes de terre. Magnifique pour accompagner les viandes.

Gratin dauphinois version crème et fromage, fondant et onctueux. C'est la meilleure variante, avec ou sans précuisson des pommes de terre. Recette facile, étape par étape, avec des conseils.

Recette du gratin de courgettes à la crème fraîche. Les courgettes sont précuites pour faire évaporer l'eau des légumes. Un plat d'accompagnement simple et bon marché. C'est aussi une bonne idée pour faire manger les courgettes aux enfants.