1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filet de raie au beurre noisette et câpres
Filet de raie au beurre noisette et câpres
Filet de raie au beurre noisette et câpres

Filet de raie au beurre noisette et câpres

auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue

Quelques mots sur cette recette

Avec le filet de raie, il y a tout à y gagner : pas de cuisson au court bouillon, donc la raie garde tout son goût, pas besoin de retirer la peau un peu gluante et les arrêtes.

Voir la recette
aile de raie beurre beurre noisette condiments cuisine rapide câpres poisson raie
Recette ajoutée le 07/11/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet de raie au beurre noisette et câpres

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Aile de raie aux câpres et sa sauce au beurre.

D'autres recettes du même Gourmet

auxdelicesdemanue partage également ces recettes.

salade de raie à la vinaigrette tiède
salade de raie à la vinaigrette tiède
Cette salade, était légère et la vinaigrette aux câpres l'a très bien accompagné.
Salade de raie aux pommes de terre à la vinaigrette tiède
Salade de raie aux pommes de terre à la vinaigrette tiède
Avec le soleil qui pointe à nouveau le bout de son nez, les salades reviennent doucement sur nos tables. Celle-ci est accompagnée d'une vinaigrette tiède qui accompagne très bien la raie.
Noix de Saint-Jacques et pâtes au beurre aillé au persil et tomates séchées
Noix de Saint-Jacques et pâtes au beurre aillé au persil et tomates séchées
Une recette rapide à cuisiner pour un repas en amoureux ou pour les fêtes

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Beurres composés La démarche HACCP Réussir une crème au beurre au sucre cuit Proportions et grammages des poissons Du beurre ou je fais un malheur ! Recettes express pour dîner sans stress

Plus de recettes d'autres Gourmets

La sauce au caramel au beurre salé au thé vert de Takako et naoko
Biscuit à la cuillère parfumé à la badiane sans beurre de Miamponpon
Joues de raie au plat de Les gourmands disent
Chocolat au caramel au beurre salé de Cuisine en folie
Brownie magique chocolat et noisettes de Amandise
Filet de truite en croûte de basilic de Ma fourchette est italienne
Brownie à la confiture de lait et aux noix de Les bêtises de nonette
Pâtes à la sauce beurre de cacahuètes de Floria teaze-anne
La tarte au chocolat et au caramel au beurre salé de Sweet kwisine
Royal au chocolat de La pistacheraie
Cookie shot au chocolat et noisettes de La gourmandise selon angie
Fonds d'artichauts aux amandes de Clementine

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1