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Sélections de recettes de cuisine de haddock

Notre choix de meilleures recettes de haddock.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de haddock partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Le bar
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Un poisson à la chair fine et ferme très recherché par les gourmets.

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Le rouget, un poisson de mer très apprécié depuis l'Antiquité.

Quels vins boire avec le poisson ?
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Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Quels vins boire avec un poisson grillé ?
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Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

Oh sole mio !
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De la finesse dans vos assiettes.

Poissons d'avril !
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Poisson d'avril c'est facile mais poisson de mai, c'est râté !

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