Quelques douceurs à préparer pour la Saint-Patrick

Quelle que soit la fête il ne faut jamais oublier le dessert !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 17/03/2018.

Recettes des Gourmets

Gâteau irlandais aux pommes
Cook A Life by Maeva  -  Voici une recette traditionnelle irlandaise pour fêter la Saint Patrick ! Ici en version végétalienne, ce gâteau est composé d'une base moelleuse et épicée, une couche de lamelles de pommes fondantes et une couche de streusel aux flocons de...
Brownie à la guinness et au chocolat
Par amour des bonnes choses  -  Un brownie pour les grands enfants !
Donuts au four au baileys
Muffinzlover  -  Des donuts légers et moelleux parfumés à la liqueur de whisky.
Glace à la liqueur de whisky
Crème de Sucre  -  Une crème glacée à la liqueur de whisky venue d'Irlande : le Bailey's.
Tarte irish coffee, café, chocolat, whisky
Isabelle  -  Après le macaron et la verrine, la tarte irish coffee me titillait . . . maintenant c'est fait !
1 coup de coeur
Baileys cheesecake
Grain de Sel et Gourmandise.com  -  Apparemment, c'est un classique en Irlande, une sorte de dessert national, servit pour les grandes occasions : anniversaires, fêtes, repas de famille ou pour la Saint-Patrick.
Gâteau moelleux au chocolat et au baileys
épicétout  -  Un gâteau aux deux parfums qui s'harmonisent à merveille.
1 coup de coeur
Alsatian irish tiramisu coffee
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner  -  L' Irish coffee revisité en délicieux dessert !
Irish coffee
By acb 4 you  -  Un café irlandais aussi gourmand qu'un dessert.

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Une autre façon d'accompagner un foie gras avec du Sauternes

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Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

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Pour voyager en cuisine et aller à la découverte de nombreuses traditions.

La cuisine argentine, une cuisine en or recettes
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Ses nombreuses influences rendent la cuisine argentine unique en son genre.

Bo bun technique
Bo bun

La salade composée version cuisine vietnamienne.

Guinness Pie recette
Guinness Pie

Tourte à base de boeuf et de bière traditionnelle Irlandaise pour...

Pop-Tarts à la confiture de pomme et de cannelle recette
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Une recette pour le goûter juste délicieuse !

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Le pastis apporte des arômes au bon goût du sud en cuisine et en pâtisserie.
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Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
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Des tartelettes pour ne pas faire de jaloux.
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Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
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Ses multiples influences font d'elle l'une des cuisines les plus variées au monde.
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L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.