Pavot, pas pris !

La petite graine au goût de noisette qui parfume pains et gâteaux.

Les graines de pavot apportent une touche de saveur et de texture uniques à de nombreuses préparations, des salades croquantes aux desserts et pâtisseries, en passant par les plats de viande.

En cuisine, il suffit de peu pour sublimer une recette et les graines de pavot rappellent combien souvent tout est dans le détail !

Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Pain aux graines

Chef Simon

Pain maison aux graines de pavot noir et de sésame

Biscuit roulé aux graines de pavot - Garnir et rouler le biscuit

Chef Simon

Confiture ou crème, à vous de choisir !

Recettes des Gourmets

Gâteau aux abricots et aux graines de pavot

Jackie

Un gâteau aux abricots, c’est la pleine saison et aux graines de pavot. Beaucoup de saveurs et très original. Une recette toute simple qui plaira à familles et amis.

Cookies citron et graines de pavot

lacuisinedunetoquee

Ces cookies sont une tuerie et en plus ils changent des cookies habituels au chocolat. Une recette coup de coeur, qui je suis sûre, vous allez adorer.

Torsades salées et feuilletés apéritif

Turbigo Gourmandises

Cette recette de torsades salées et feuilletés apéritif est on ne peut plus simple. Réalisés avec de la pâte feuilletée déjà prête, quelques ingrédients simples tels que des épices, du fromage râpé ou des graines de pavot, sésame, etc. et le tour est joué.

Oeufs cocottes aux asperges et pavot

Recettes de Clairette

J'ai servi les œufs cocotte avec un écrasé de pomme de terre huile d'olive et ciboulette et le mélange était délicieux ! Une entrée simple et goûteuse, parfaite pour un repas de Pâques.

Muffins crumble nectarines et pavot

épicétout

Variez les plaisirs et changez votre recette habituelle de muffins aux pépites de chocolat pour tester ces muffins crumble nectarines et pavot, original et très gourmand !

Une sélection de recettes créée le 28/02/13 - Mise à jour le 23/08/23 .