Les lasagnes... faites les vous même, c'est mieux...

Des lasagnes pour tous les goûts, au poisson, aux légumes ou à la viande.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de cuisine italienne, pâtes, lasagnes : Lasagnes de légumes, Lasagnes épinards tomates séchées, Mes lasagnes à la coppa, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Lasagnes de légumes

Chef Simon

Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

Recettes des Gourmets

Lasagnes figatelli, brocciu et noix

La Femme à Tête de Chou

Des lasagnes qui sentent bon la Corse... Irrésistible ! Le figatellu est une saucisse sèche typique de la Corse qui donne de la saveur à ce plat digne de vacances au bord de la Méditerranée.

Mes lasagnes à la coppa

jardin-des-gourmands.com

Je vous présente ma version de lasagnes absolument délicieuse.

Lasagnes au jambon cru, courgette et ricotta

Happy papilles

Un plat absolument gourmand.

Lasagnes de la mer

Les délices de Letiss

Première fois que je réalise des lasagnes aux poissons. Donc un peu en improvisation avec les légumes que j’avais sous la main, mais qui s’accorde à merveille avec ce poisson.

Lasagnes épinards tomates séchées

Milounette

Si j'en avais eu sous la main j'aurais certainement rajouté dans la première couche d'épinards des tranches de mozzarella (végétale) ou de jeta.... Mais bon, c'était aussi très bon sans. L'essentiel est juste de choisir de (très) bonnes tomates confites riches en goût et encore un peu juteuses.