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Curry de lapin Photo par Nadji

J'ai un beau petit lapin

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

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Une sélection de recettes créée le 17/03/14  - Mise à jour le 13/05/22 .

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Le lapin
Le lapin

Une viande maigre appréciée pour sa chair fine et tendre adaptée à une alimentation saine.

Il court, il court, le lapin !
Il court, il court, le lapin !

Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.

Le lapin, une volaille à poils !
Le lapin, une volaille à poils !

Un animal de basse-cour plus facile à cuisiner qu'à attraper.

Des recettes pour poser un lapin
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Idées pour cuisiner le lapin... et pas uniquement à la moutarde !

Ce matin, un lapin !
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Pour changer du traditionnel lapin à la moutarde.

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