1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections>
  4. Mer>
  5. Thon>
  6. Cuisine italienne>
  7. Poisson

Des recettes qui donnent le thon !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Tartare de thon aux saveurs asiatiques
1
7

Recettes des Gourmets

Rillettes de thon
Vitelo tonato
Tarte soleil au thon
Pain de thon à la tomate
Tartare de thon aux fraises, concombre et roquette
Pastels au thon
Croquettes de pomme de terre et thon
Brick au thon et à la ricotta
Clafoutis au thon et aux olives
Une sélection de recettes créée le 21/07/13  - Mise à jour le 13/12/22 .

Voir aussi

Le thon
Le thon

Très prisé par la finesse de sa chair, c'est l'un des poissons les plus consommés au monde.

La sardine
La sardine

Un petit poisson populaire qui a fait la richesse des conserveries de l'ouest de la France.

Le maquereau
Le maquereau

Un poisson gras excellent pour la santé et très prisé pour sa chair.

Les huiles
Les huiles

Les différentes huiles végétales et leurs utilisations en cuisine.

Quels vins boire avec le poisson ?
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Quels vins boire avec un poisson grillé ?
Quels vins boire avec un poisson grillé ?

Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

Je vous demande de vous désarêter !
Je vous demande de vous désarêter !

Le poisson... la mer... les vacances !

Tartare pour tous !
Tartare pour tous !

Servi en verrine, en kit ou moulé en cercle, le tartare a ses adeptes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0