Ça marche à la baguette !

A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 30/07/2015.

Recettes des Gourmets

Baguettes à l'épeautre et graines de lin
By acb 4 you  -  Idéal au petit déjeuner ou pour composer des sandwichs.
Baguette sans gluten
Manon  -  Recette de baguette sans gluten et sans lactose.
Les baguettes de tradition
Karine Cuisine  -  Délicieuses, elles sont faciles à faire !
Baguette à l'avoine sans pétrissage
Mes recettes healthy  -  Une baguette sans pétrissage facile à réaliser.
Mes petites baguettes aux graines de tournesol
juekiblog  -  Les graines de tournesol donnent du croquant à nos petites baguettes.
Baguettes sans pétrissage
Grain de Sel et Gourmandise.com  -  Ces petites baguettes se font toutes seules... ou presque et elles sont délicieuses !
Baguettes épis fait maison
kaderick  -  Comme chez le boulanger !
Baguette tourbillon briochée
Regnier  -  L’effet tourbillon est vraiment sympathique et la baguette est moelleuse.

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Principes, recettes et conseils pour réussir son pain maison.

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Par Abdu Gnaba. Edition L'Harmattan.

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Considéré comme l'ancêtre du blé, l'épeautre se décline sous de nombreuses formes.

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Ce soir, c'est fougasse !

Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.

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Pain avec des lardons donc.

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