1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tortilla à la brousse aux asperges et à la menthe
Tortilla printanière à la brousse, aux asperges et à la menthe
Tortilla printanière à la brousse, aux asperges et à la menthe

Tortilla à la brousse aux asperges et à la menthe

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le printemps c'est la saison des asperges alors profitons-en ! Et comme l'asperge et l'oeuf font toujours un bon mariage cette recette de tortilla aux saveurs surprenantes ne devrait pas décevoir les papilles les plus exigeantes.

Voir la recette
Recette ajoutée le 26/07/16  -  Mise à jour le  02/05/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

D'autres recettes du même Gourmet

épicétout partage également ces recettes.

Terrine de saumon aux asperges vertes
tartare d'asperges vertes fèves et concombre
Soupe de fraises et melon au cassis

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !
Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

Paella
Paella

Un riz maison comme je l'aime comme une paella, version terre-mer.

Proportions, grammages et origines des oeufs
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Fraîcheur et conservation des oeufs
Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Chooo... Chorizo !
Chooo... Chorizo !

Le saucisson espagnol incontournable !

¡ Viva España !
¡ Viva España !

La cuisine espagnole, une véritable fiesta pour nos papilles.

Et la pomme de terre se tortilla
Et la pomme de terre se tortilla

La plus espagnole des omelettes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0