Une première pour moi. Une explosion de saveurs iodées en bouche. Je referai c'est certain. La première bouchée de cette tarte aux algues est un tourbillon de saveurs marines et la pâte absolument délicieuse.
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Un oeuf poché sur un lit d'épinards sautés, nappé de sauce mornay et légèrement gratiné au four.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
De la mer à la table : wakamé, nori, kombu et spiruline subliment vos recettes préférées.
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Une belle recette à réaliser avec Electric Light Orchestra - Last Train to London
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