Vous pouvez, si vous préférez, remplacer le sucre fin par de la vergeoise.
La mode étant au Terroir et ne dérogeant pas à la demande parfois compréhensible des amoureux de leur territoire et des ses traditions, voici la fameuse "Tarte al'coloche" du Nord Pas-de-Calais.
Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
De la bonne tradition, ça demande un effort d'imagination pour le suivi musical, alors, actionnons le pick-up et écoutons That's All Right - Canned Heat - Historical Figures And Ancient Heads
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0