Un grand classique de la cuisine orientale, de délicieuses boulettes de boeuf haché et des oeufs pochés dans une sauce tomate super parfumée.
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Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine antidouleur pour accompagner la recette Pilons de poulet au ras-el-hanout.
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