Recettes de verrines et de chocolat

Verrine de Noël
La verrine présente une entrée moderne, légère en quantité, souvent une mise en bouche, parfois un dessert. Photo par Marion Deveau.

On trouve souvent des verrines dans des buffets ou lors de repas. Une verrine à l'avocat et aux crevettes, c'est classique. Pour faire une bonne verrine, il faut de la couleur et de la saveur.

N'hésitez pas à mettre par exemple une couche de chèvre, une couche de pesto et des copeaux de parmesan par dessus. Pourquoi ne pas faire une couche d'aïoli, une couche d'émincés de noix de Saint-Jacques crues et des dés de poivrons rouges passés au four ? A vous de choisir !

Idées de recettes de verrines des Gourmets

Mousse au chocolat noir parfaite
Mousse au chocolat noir parfaite

Amandise  -  Une mousse au chocolat aérienne et gourmande !

Pana cotta vanille, menthe-chocolat et fraises en 3 façons
Pana cotta vanille, menthe-chocolat et fraises en 3 façons

Atelier de Brigitte  -  La Pana Cotta, bien fraîche, aux super saveurs de fraises et de menthe-chocolat, pour un pur moment de gourmandises.

Tiramisu
Tiramisu

Glutenoy  -  La Recette Tiramisu Sans Gluten est très facile à réaliser, ne nécessitant que 30 minutes environ de préparation et un temps de repos d’environ 2h au réfrigérateur....

Liégeois au chocolat
Liégeois au chocolat

kilometre-0  -  Une recette proposée par la cuillère aux mille délices. Hyper facile, comme d'habitude !

Verrines façon banoffee banane, amande et chocolat
Verrines façon banoffee banane, amande et chocolat

La Faim Est Proche  -  Des banoffee banane, amande et chocolat en verrine pour faire le plein de douceur. Une recette végétale, sans gluten, quasiment toute crue et facile à réaliser. What...

Verrines mousse au chocolat et chantilly au spéculoos
Verrines mousse au chocolat et chantilly au spéculoos

latabledeclara.fr  -  L'alliance d'une mousse au chocolat et d'une chantilly au spéculoos. Un délice !

Verrines décadentes chocolat, mascarpone, caramel
Verrines décadentes chocolat, mascarpone, caramel

Amandise  -  Des verrines très très gourmandes et 100% chocolat et caramel, un délice facile et rapide à préparer pour toutes occasions !

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2000-2018 chef simon toujours là !
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Des années de web culinaresque qui se savourent en recettes.

Pâques tout choco !
Pâques tout choco !

A Pâques il n'y a pas que le chocolat, mais il y a surtout le chocolat.

Terriblement moelleux
Terriblement moelleux

Qui parmi vous saura résister à un bon gâteau moelleux pour le goûter ?

Je tartine, tu tartines, nous patatartinons !
Je tartine, tu tartines, nous patatartinons !

Une pâte à tartiner saine et à varier selon nos envies.