Frais ou en boîte, les recettes à base de thon ne manquent pas à l'appel

Une salade fraîche de riz au thon en boite avec des légumes frais c'est la base des salades d'été. Que ce soit pour accompagner un barbecue, pour un déjeuner en terrasse ou pour emmener au bureau c'est une valeur sûre qui plait au plus grand nombre ! Elle est simple à réaliser et ne demande que peu d'ingrédients.

En version mini, ces petits chaussons maison sont top pour les apéritifs salés !

La recette du ragoût de thon, pommes de terre et poivrons du pays basque : simple, efficace et léger !

Une bouchée apéritive saine, pleine de fraîcheur et de saveurs et avec un indice glycémique bas, que demander de plus ?!

Je vous propose une recette Tupperware de lasagnes composées de poivrons, d’aubergines et de thon où j’ai modifié la béchamel pour mettre une version allégée que je préfère.

Les vrai empanadas argentins. Traditionnellement, la garniture de ces empanadas est réalisée à base de viande de boeuf, de poivrons, d’oignon, d’oeufs durs et d’olives. Mais comme nous, vous pouvez remplacer la viande par du thon, ou ce que vous voudrez ; à vous de choisir !

Voici des petits pains que je prépare régulièrement pour le plus grand plaisir de mes enfants. Habituellement je ne prépare pas les pains farcis au thon mais plutôt à la viande hachée. Je n’en avais plus alors j’ai essayé de faire ces buns avec du thon, des poivrons et du fromage. Honnêtement nous n’avons pas été déçus.

Vous pouvez si vous le souhaitez remplacer le quinoa par de la semoule et remplacer le parmesan par des boules de mozzarella. Vous pouvez aussi remplacer le thon par des lardons, du poulet ou du jambon de pays.

Une bien jolie salade de riz, complète et très savoureuse à base de thon, tomates, poivrons, câpres, olives noires et tapenade. Parfaite pour un soir.

Un plat de lasagnes léger et complet composé de couches de feuilles de lasagnes, de poivrons rouges et jaunes grillés, d’une sauce au thon à la tomate et de parmesan. C’est une recette qui change des traditionnelles lasagnes à la bolognaise mais qui égale en saveurs et gourmandise.

Le plat qui met tout le monde d'accord !!!

Vous cherchez une recette de tarte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une salade colorée et rassasiante.

Souvent les recettes de Mory Sacko sont assez fastidieux à préparer, mais celle-ci est à la portée de tous. Il suffit de rouler les légumes et le thon dans une feuille de riz. Je donne tous les ingrédients utilisés dans la recette, mais libre à vous de ne pas les utiliser tous. Quant aux quantités c'est à vous de le déterminer en fonction du nombre de convives et de votre choix de légumes.

Vous cherchez une recette de thon pour le pique-nique ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette du sud ouest comme on les aime !

Spécialité espagnole (Valence), très savoureuse, simple à réaliser. Elle peut être sous forme de grande tourte rectangulaire ou de chausson, avec une pâte à base d'huile d'olive et garnie d'une farce aux légumes à base de poivrons, tomates, ail, auquel on ajoute de la soubressade ou du thon. Elle fait partie des tapas traditionnels servis à l'apéritif ou en entrée, découpée en carrés ou en pique-nique pour la version chausson individuel ! Pour celles et ceux qui n'ont pas envie ou le temps de faire la pâte, vous pouvez utiliser une pâte brisée.

Voilà ce que j'appelle une recette placard, donc avec des ingrédients que j'ai toujours à la maison.