Le Mexique au menu avec ces belles recettes de tacos

Name: Le Mexique au menu avec ces belles recettes de tacos
Total time: 30 min
Cuisine: tacos

Les tacos se mangent généralement sans couverts, avec les doigts. Photo par jpellgen

"Taco Tuesday !" Rien de tel qu'une soirée tacos pour un moment convivial entre amis ou en famille, et pas uniquement le mardi. Les tacos font partie des plats typiques de la cuisine mexicaine. Constitués d’une tortilla de maïs garnie de viande et de légumes, on les enroule avant de les déguster avec les doigts.

Selon vos goûts et vos envies, garnissez-les de viande de porc, de boeuf, d'agneau ou préférez végétariens. Pour accompagner vos tortillas, n'oubliez pas de choisir une sauce, blanche, rouge ou verte comme le guacamole, qui donnera la touche gourmande et épicée à votre repas made-in Mexico.

Meilleures recettes de tacos et d'avocat des Gourmets

Des idées de recettes de tacos et d'avocat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Guacamole et poudre de moringa

Une aiguille dans l potage

Les bienfaits de l'avocat sont ici amplifiés par l'ajout de poudre de moringa, une plante ancestrale aux innombrables vertus considérée comme superaliment. Cette poudre, par sa couleur verte et par son goût, rappelle le thé matcha.

Tacos végétariens et tortillas maison

Gratinez

Des Tacos végétariens, avocat, tomates et piments, et une recette de tortillas de blé à faire maison, épicées au zaatar, un mélange d'herbes du moyen orient.

Fish tacos

La cerise sur lemaillot

De mon voyage en Californie, j’ai ramené de jolis souvenirs mais aussi, voyage des papilles oblige, des coups de cœur culinaires. Exemple avec cette recette de fish tacos, tacos de poisson à la Californienne avec de la daurade marinée, de l’avocat du maïs et du chou rouge.

Dernières recettes de tacos et d'avocat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tacos et d'avocat qui changent !

Tacos végétariens

Déliacious

Une garniture sans viande, une crème au yaourt et le tour est joué pour une tacos party à partager !

Tacos de langoustines, crème d’avocat, coriandre, citron, oignons rouges

La perle de Marie-Jo

Laissez vous séduire par la douceur de la langoustine alliée à la tendresse de l'avocat et le peps de la tomate !

Guacamole mexicain

The Best Recipes

Cette recette de sauce guacamole mexicaine est très facile à faire. Parfait en apéritif pour accompagner les tacos, nachos et fajitas.

Tacos au quinoa grillé et son guacamole

cuisine en folie

Envie de Tacos au quinoa grillé et son guacamole ? Découvrez cette recette de tacos et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tacos au poisson, à l'avocat et à l'aubergine

Royal Chill

De savoureux tacos au colin.

Tacos au poulet et avocat

Mes inspirations culinaires

Des tacos mexicains au poulet, piment Chipotle et avocat une recette rapide et savoureuse si vous êtes amateurs d’épices et de goût relevé.

Tacos avocat crevettes

Cooking & Cakes

Parce que les crevettes sont fraîches et délicieuses, que les avocats sont doux et soyeux, je vous propose une recette légère et fraîche avec ces tacos !

Tacos au guacamole

Petite Cuillère et Charentaises

Un taco c'est en réalité une tortilla plus quelque chose à l'intérieur. On peut totalement laisser libre court à son imagination ! Ici, une version acidulée, craquante et végétarienne des "tacos fous au guacamole" de Craig de la série Portlandia, sans rouget.

Tacos falafels, poivrons grillés et salsa

La cerise sur lemaillot

délicieux tacos végétariens avec des falafels, des poivrons grillés, du guacamole et une petite salsa relevée !

← 1 2 →

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Lèchefrite

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Le répertoire des saveurs

L'avocat

Tacos au boeuf

Tacos au poisson

Tacos au poulet

Tacos aux crevettes

Tacos végétariens

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas asperge aubergines betterave boeuf cabillaud carottes champignons chili chocolat chorizo chou citron concombre courgettes cru cumin curry dessert dinde échalote épices frites fruits galette galettes gambas gaufres glace langoustines légumes maïs mangue morue noix oignons paprika persil poisson poivrons porc poulet quinoa sauce saumon tarte tomates vanille veau

Découvrez aussi toutes les recettes de tacos et toutes les recettes d'avocat

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Avocado toast printanier aux fleurs de violette

Les petits plats du Prince

Découvrez comment réaliser un avocado toast original et gourmand, avec un guacamole maison et des fleurs de violette du jardin. Une recette facile et rapide, idéale pour un brunch ou un déjeuner léger. Vous pouvez accompagner ce plat d’une salade verte ou de fruits frais, pour un repas équilibré et gourmand.