Mettez de la douceur en cuisine avec nos recettes toutes roses

Name: Mettez de la douceur en cuisine avec nos recettes toutes roses
Total time: 30 min
Cuisine: rose

Un dessert rose. Photo par Pixnio

Vous aussi vous voyez la vie en rose dès que vous vous mettez derrière les fourneaux ? Le rose nous fait inévitablement penser au rose cake, ce gâteau à étage recouvert de roses en chantilly qui est toujours du plus bel effet, mais le rose évoque bien d'autres gourmandises.

Un peu de colorant alimentaire et vous voilà en train de confectionner des toppings roses à vos cupcakes. Mais peut-être préférez-vous l'eau de rose qui parfume délicieusement pâtisseries orientales, sorbets et confitures ? A moins que votre truc à vous, ce sont les pétales de rose de votre jardin qui serviront à réaliser un délicieux sirop ou une confiture ?

Meilleures recettes de rose et de verrines des Gourmets

Des idées de recettes de rose et de verrines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Verrines aux framboises

Amandise

Comme tous les ans en octobre, je prends le parti d’écrire une recette qui sensibilise à la cause d’Octobre Rose. Je vous propose donc aujourd'hui des verrines pleines de pep's et de douceur, à base de mousse de framboises et de cuillères réalisées avec du chocolat blanc et des morceaux de pralines roses. Un dessert qui saura étonner et ravir les papilles de vos convives.

Dernières recettes de rose et de verrines par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rose et de verrines qui changent !

Verrines à la framboise et rose pour la Saint-Valentin

Les recettes de Mélanie

Voici une recette simple et rapide pour la Saint-Valentin (ou pas) : des verrines à la framboise et rose. Un dessert frais et gourmand qui terminera un repas sur une note légère. J’adore l’association rose et framboise et je trouve qu’elle est vraiment parfaite pour la Saint-Valentin. Avez-vous déjà testé ?

Verrines Sensation Ispahan de Pierre Hermé

Turbigo Gourmandises

Une Recette de verrines Sensation Ispahan de Pierre Hermé avec une couche de purée de framboises, des morceaux de litchis et une couche de gelée de rose.

Litchis et cubes de gelée de rose

Turbigo Gourmandises

Une recette de litchis frais associés à des cubes de gelée de rose, un dessert original et subtil.

Verrines framboise façon Eton mess

Comme Une Envie de Douceur

Une verrine gourmande et simple, une chantilly mascarpone, des framboises, de la meringue et du biscuit.

Crumble de biscuits roses aux pommes et à l'orange

Emilie Sweetness

Envie de Crumble de biscuits roses aux pommes et à l'orange ? Découvrez cette recette de crumble et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gaspacho de radis

Du Bio dans mon Bento

Une recette fraiche et rapide pour une entrée estivale ou des verrines à l'apéritif

Verrines de mousse de mûres, chantilly et biscuits roses de Reims

Emilie Sweetness

Avez-vous envie de préparer une recette de verrines de mousse de mûres, chantilly et biscuits roses de Reims ? Cuisinez en suivant cette recette de coulis et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Verrine de rhubarbe, mousse à la rose et streusel rose

Docteur chocolatine

La rhubarbe se marie très bien avec une mousse de chocolat blanc à la rose

Verrines de mousse de fraises, biscuits roses, coulis de cassis et petite meringue

Emilie Sweetness

Intéressé par la réalisation d'une recette de verrines de mousse de fraises, biscuits roses, coulis de cassis et petite meringue ? Suivez cette recette de mousse et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Biscuits roses de Reims

Gelée de rose

Octobre rose

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cheesecake aux framboises et à la rose

Perle en sucre

Pour la Saint-Valentin, déclarez votre flamme en dessert avec cette recette de cheesecake vegan aux framboises et à la rose ! Si toutefois vous n’avez pas d’eau de rose ou que vous n’appréciez pas cette saveur, vous pouvez parfumer l’appareil autrement, au citron par exemple.