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Les raisins secs apportent une touche sucrée à une multitude de recettes

Raisins secs
Les raisins secs sont très doux en raison d'une concentration élevée en sucre. Photo par Mariam

Recettes, techniques et vidéos de raisins secs du Chef

Gâteaux de riz de Marguerite
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3
Coquilles de Noël ou cramiques
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Gâteau de semoule aux raisins
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Curry de lapin
Gâteau de tapioca
Formagelle sardes
Tajine de patates douces et raisins secs
Salpicao brésilien à la mayonnaise aux herbes
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Lapin à la sicilienne
Sanglier en sauce aigre douce
Kouglof aux raisins secs

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Nouveautés : des recettes de raisins secs qui changent !

Kouglof aux raisins secs
Couronne briochée pur beurre aux fruits confits
Boules de Berawecka
Tajine de poulet aux oignons et raisins secs
Mrouzia
One pot quinoa et poulet au garam masala
Gâteau d'hiver, pommes, bananes, raisins secs au Companion
Gâteau au chocolat, raisins secs et rhum
Tfaya

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