Recettes de pépites de chocolat

Pépites de chocolat
Les pépites de chocolat sont utilisées dans la préparation des cookies Photo par Leslie.

Les pépites de chocolat noir, au lait ou blanc sont particuliérement appréciées dans des muffins ou des cookies. Elles ajoutent un peu de croquant au moelleux de vos pâtisseries.

Les faire soi-même n'est pas compliqué et certainement plus économique que les acheter déjà confectionnées. Pour cela, il suffit de faire fondre le chocolat de votre choix au bain marie, le laisser refroidir un peu puis le verser dans une poche à douille à embout fin. Vous pourrrez ensuite former des gouttes sur du papier cuisson.

Idées de recettes de pépites de chocolat des Gourmets

Cookies aux pépites de chocolat
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Muffins coco aux pépites de chocolat
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Banana bread au chocolat - cake banane chocolat hyper moelleux
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Muffins aux bananes et aux pépites de chocolat
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Kouglof de Noël
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Petits biscuits aux noix
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Petits pains au lait et pépites de chocolat
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Mouskoutchou ou meskouta, pépites de chocolat et oranges confites
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Brownies cookies ( 1ère version )
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