Toutes nos recettes avec des myrtilles

Recettes, techniques et vidéos de myrtilles et de dessert du Chef

Crème bavaroise

Chef Simon

La crème des bavarois et des charlottes.

4

6

Voir les recettes de myrtilles du Chef  ou  les recettes de dessert du Chef

Meilleures recettes de myrtilles et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de myrtilles et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petites mousses au chèvre et aux myrtilles rôties

Del's cooking twist

Entre fromage et dessert, vous n'aurez plus à choisir. Plongez dans l'onctuosité de ces petites mousses au chèvre frais aux myrtilles rôties au four et aux pistaches.

Cheesecake aux myrtilles

latabledeclara.fr

Un délicieux cheesecake sans cuisson et très léger.

Glace au brocciu, salade de fruits rouges

Les filles, à table !

Lors de mon petit séjour corse le mois dernier, il faisait bien chaud du côté de Bonifacio, et la gourmande que je suis n’a pu s’empêcher de goûter à certaines glaces aux saveurs régionales, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Et parmi celles-ci, celle au brocciu m’a bien évidemment interpellée. Une glace aux saveurs exquises.

Crumble pomme et fruits rouges

AdelePomme

Un dessert gourmand, rapide et facile à réaliser, qui change de tous ces moelleux au chocolat et autres salades de fruits, et qui régalera les papilles de vos invités.

Bûche Myrtille coquine

Une aiguille dans l potage

Cette année, j’ai craqué pour la bûche « Myrtille coquine » à base de biscuit madeleine à l’huile d'olive au citron, mousse au citron, insert à la myrtille. Elle est complétée par un glaçage miroir à la vanille et de quelques petites meringues pour la décoration.

Feuilletés frangipane et fruits rouges

Turbigo Gourmandises

Croustillant, fondant, moelleux, fruité, ça fait pas mal de promesses pour une seule recette, non ?! Et pourtant ces feuilletés frangipane et fruits rouges sont vraiment à la hauteur de celles-ci. Rien de compliqué dans la réalisation puisqu’il suffit de découper les feuilles de filo en carrés, les beurrer puis les garnir de frangipane et de fruits rouges. Un tour au four et voila un joli et délicieux dessert !

1

Verrines de yaourt aux myrtilles fraîches

Quoi qu'on mange ?

Frais et léger, facile et des plus rapides à réaliser, ce dessert express délicieusement fruité s'avère des plus gourmandes avec cette mousse de yaourt légère et mousseuse.

Cheesecakes aux fruits rouges en verrines

Del's cooking twist

Ces cheesecakes individuels aux fruits rouges présentés en verrines sont frais et parfaits à emporter pour un pique-nique estival.

Cheesecake aux myrtilles

SucreEtEpices

Aujourd’hui je vous propose une recette américaine classique - un cheesecake aux myrtilles. Il est très crémeux, avec plein de myrtilles, tant à l'intérieur qu'au-dessus. La cuisson à basse température au bain marie lui confère une texture crémeuse et lisse, sans craquelures. C'est bien fruité, tout en étant pas trop sucré. Recette en vidéo.

Dernières recettes de myrtilles et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de myrtilles et de dessert qui changent !

Pavlovas de Pâques à la violette

Mimm

Voici une idée de dessert pour Pâques : des petites pavlovas en forme de nids garnies d’une chantilly à la violette et de fruits rouges, Un dessert léger et frais, un vrai nuage en bouche. Simples à réaliser, ils feront pourtant leur petit effet au moment du service.

Panna cotta lait d'amande fraises

Turbigo Gourmandises

Une Recette de panna cotta au lait d'amande et à la fraise.

Cake aux myrtilles, citron et amandes

pimprenelle

La recette est simple elle est tirée du livre Simple otttolenghi. Au final, un cake délicieux, léger avec très peu de farine.

Moelleux aux myrtilles et aux amandes

auxdelicesdupalais

Intéressé par la réalisation d'une recette de moelleux aux myrtilles et aux amandes ? Suivez cette recette de cuisine américaine et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Scones aux myrtilles et clotted cream

Clementine

Un petit déjeuner sooooo british !

Bûche alpine marrons myrtilles

Popotte

Un nouveau parfum de bûche, composée d'une mousse de marron onctueuse et aérienne où se cache un insert à la myrtille qui apporte fraîcheur et acidité. Le tout déposé sur un biscuit aux amandes moelleux.

Pancakes à la vanille et myrtille

gourmand et bio

Pour un goûter savoureux, original et équilibré...

Tarte aux myrtilles

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux myrtilles. Très simple, elle est pourtant super gourmande et vraiment délicieuse. C'est un de mes desserts préférés, je ne résiste jamais devant une bonne tarte aux myrtilles. J'ai utilisé des myrtilles sauvages surgelées. C'est pratique, car on peut en trouver pendant toute l'année et le résultat est vraiment top. Un dessert très réconfortant et régressif, je vous le recommande vivement.

Tarte Rhubarbe Myrtille, Crumble Amande

Comme Une Envie de Douceur

Une pâte sucrée amande craquante, une crème d'amande gourmande, de bons fruits de saison qui se marie à la perfection et pour achever cette gourmandise un crumble amande!

Voir aussi

Entremets

Melba

La Méditerranée à table

Nerval (Gérard de)

La rhubarbe

Desserts de fêtes sans gluten

Idées de repas économiques

Les myrtilles

Tutoriels cuisine et pâtisserie

Tutoriels de pâtisserie

Nutri-score

Les fruits rouges

Confiture de myrtilles

Tarte aux myrtilles

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de myrtilles et toutes les recettes de dessert