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Des recettes à la mozzarella qui sentent bon l'Italie

Mozzarella
La mozzarella entre dans la composition de nombreuses recettes de salades, pâtes, pizzas, etc. Photo par Adam Brill

Meilleures recettes de mozzarella et de parmesan des Gourmets

Des idées de recettes de mozzarella et de parmesan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Piadina au jambon cru, mozzarella et parmesan
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Gratin de paccheri aux épinards-mozzarella, sauce tomate
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Riz au téléphone
Arancini
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Risotto roquette et mozzarella
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Pizza verte coeurs d'artichaut et jambon de Parme
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Pizza 4 fromages
Gnocchi à la Sorrentina
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Risotto de céréales aux champignons, mozzarella et parmesan

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Nouveautés : des recettes de mozzarella et de parmesan qui changent !

Tarte à la viande aux trois fromages
Pizza parmigiana, tomates, aubergines, mozzarella, parmesan
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Gratin de courgettes
Hachis parmentier au hachis de boeuf à la tomate, mozzarella et parmesan
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Galettes de coquillettes de Cyril Lignac
Butternut farcie aux épinards
Les lasagnes
Gâteau d'aubergines à la parmigiana

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Mozza par-ci, mozza par-là
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Avec la mozzarella di bufala on ne manque plus d'idées pour déjeuner.

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