Succès garanti avec nos recettes de mignardises pour toutes occasions

Name: Succès garanti avec nos recettes de mignardises pour toutes occasions
Total time: 30 min
Cuisine: mignardises

Les mignardises accompagnent souvent le café et les liqueurs. Photo par ulterior epicure

Petit, petit, petit, tout est mini dans notre vie ! Et s'il s'agit de mignardises, on aime encore plus ce qui est mini. Desserts sucrés ou amuses-bouches salés, ce qu'on aime chez les mignardises, c'est la grande variété qu'elles proposent. Il y en a forcément pour tous les goûts et toutes les envies.

Pour entamer un repas, des mini feuilletés, des mini pizzas ou des mini tartelettes sauront mettre en appétit vos invités. Côté sucré, mini éclairs, tartelettes aux fruits, religieuses et choux feront l'affaire des plus gourmands. Idéales pour les fêtes, vous aurez compris : les mignardises, on n'en fait qu'une bouchée !

Meilleures recettes de mignardises et de financiers des Gourmets

Des idées de recettes de mignardises et de financiers pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Financiers aux cerises confite au kirsch

Bistro de Jenna

Après la cuisson, laisser refroidir légèrement et démouler. Vous pouvez saupoudrer vos financiers de sucre glace. Parfait pour une pause café en famille ou entre amis !

Visitandine tigrée géante

gourmandiseassia

La visitandine est une mignardise similaire aux financiers. On peut également parfumer ce gâteau selon nos envies, au chocolat, aux fruits, aux agrumes, on peut aussi remplacer l’amande par des noisettes ou des noix ou même de la noix de coco.

Financiers à la noix de pécan

Flo bidouille en cuisine ...

Des financiers irrésistibles.

Financiers aux groseilles et huile d’olive

La popotte du mercredi

Les groseilles sont là, et j'en ai cueilli plein ce week-end. Tout comme les framboises, les groseilles apportent une acidité bienvenue pour casser le côté très sucré des financiers. Une petite mignardise gourmande et sans lactose.

Financiers roses à la praline

Famoh

Octobre rose est le mois dédié à une cause féminine pour informer sur le cancer du sein et participer à la sensibilisation au dépistage précoce. J’ai eu envie d’apporter mon soutien à ma façon en réalisant cette recette de financiers pralines roses.

Dernières recettes de mignardises et de financiers par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mignardises et de financiers qui changent !

Financier XXL au citron

Amelia

Vous aimez les financiers avec leurs bons goûts d’amande ? Mais connaissez-vous les financiers au citron !? J’ai voulu rajouter un peu de peps à la recette

Financiers au matcha Healthy

Amelia

Aujourd’hui, c’est l’une de mes pâtisseries préférées que je vous partage !! Alors imaginez le financier associé à la saveur du matcha… Allez Ciao

Financiers aux myrtilles

VEB

Des financiers, oui ! Mais aux myrtilles pour un max de saveurs !

Financiers aux cerises

VEB

De délicieuses mignardises, des financiers aux cerises, irrésistibles !

Financiers chocolat noir chocolat blanc et noix de coco

gourmandiseassia

Financiers au chocolat noir et blanc parfumés à la noix de coco.

Financiers traditionnels

Recettes du Chef

Le beurre... noisette le beurre ! C'est ce que vous entendrez un peu partout comme élément incontournable pour réaliser des financiers. Et on ne dit pas financiers à la poudre d'amande puisque les financiers en contiennent obligatoirement également.

Financiers aux Myrtilles

gourmandiseassia

Financiers aux myrtilles à l'huile de noisette hyper bons.

Financiers à la crème de citron

Recettes du Chef

La crème de citron, c'est ce que les anglais appellent le lemon curd. ces délicieux petits gâteaux aux amandes sont garnis d'une crème citronnée. A servir en mini portion ou en grand format pour les gourmands, à n'importe quel moment de la journée !

Financiers aux noisettes

Recettes du Chef

L'avantage des versions "mini" c'est qu'on peut en manger plus en ayant bonne conscience. D'autant plus que cette recette est allégée en beurre et en sucre sans pour autant diminuer les saveurs et la gourmandise de ces financiers.

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La dose juste pour vos cocktails !

Doseur à cocktail

Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.

Voir aussi

Beurre noisette

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Découvrez aussi toutes les recettes de mignardises et toutes les recettes de financiers

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Financiers aux fraises

passeportpourlacuisine

Comme les madeleines, les financiers sont idéalement servis en mignardises, petits fours, ou encore cafés gourmands. Et, comme les madeleines encore, ils sont aussi proposés maintenant en de multiples déclinaisons sucrées comme ici avec de belles fraises de saison.