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Des recettes de merguez parfaites pour votre prochain barbecue

Merguez
Une merguez est une petite saucisse rouge épicée (cumin et poivre) et pimentée à base de viande de bœuf et de mouton. Photo par René Gademann

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Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !

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