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Des recettes onctueuses et savoureuses avec le lait

Un verre de lait
Le lait est très utilisé en cuisine pour diverses sauces (Béchamel). Photo par JudithTB

Recettes, techniques et vidéos de lait et de vanille du Chef

Gâteaux de riz de Marguerite
3
3
Chocolat chaud
5
Crème anglaise classique
6
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Crème bavaroise
4
6
Yaourts au lait entier
5
5
Crème pâtissière
2
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Meilleures recettes de lait et de vanille des Gourmets

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Lait chaud à la confiture de lait
Katsaka sy ronono
Atole mexicain
Sablés à la vanille, fourrés confiture ou Nutella
1
Tarte au libouli
Gâteau de tapioca aux pêches
Smoothie exotique
Yaourts à la vanille
Panna Cotta vegan

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Crème anglaise à la vanille
Verrine rhubarbe, fraise, orgeat
Crème catalane au calisson de Stéphane Jégo
Crème aux œufs à la Multi Délices
Coupes de fraises au Grand Marnier
Chocolat chaud au rhum
Le flan pâtissier comme Christophe Felder
Crème au caramel à la Multi Délices
Pain d'épices extra moelleux

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