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Astuces et recettes pour utiliser la lacto-fermentation

Bocaux de chou fermenté
La lacto-fermentation est un moyen de conservation des aliments. Photo par pxhere.com

Meilleures recettes de lacto-fermentation des Gourmets

Des idées de recettes de lacto-fermentation pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chou rave au sel
Mak Kimchi
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Citrons confits au sel
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Les citrons confits au sel
Noix de St Jacques sur son lit de champignons
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Qu'est ce que tu fais samedi ? Je fermente !
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Aliments ou boissons, essayez-vous à la fermentation

Chou-rave party
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Cru ou cuit, il revient sur le devant de la scène pour notre plus grand plaisir.

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