Recettes de gaufres et de fromage

Gaufre
La gaufre, de Bruxelles ou d'ailleurs c'est toujours un régal ! Photo par Joy.

Les gaufres se dégustent le plus souvent sucrées, légèrement saupoudrées de sucre glace pour les plus sages ou accompagnées de sauce chocolat ou de crème chantilly pour les gourmands. Mais les gaufres salées sont aussi un excellent support tout comme les crêpes pour une fine tranche de saumon, de jambon cru ou simplement un oeuf.

Idées de recettes de gaufres des Gourmets

Gaufres fromage / poireaux
Gaufres fromage / poireaux

Allergique Gourmand  -  En entrée, en plat, pour un pique nique, toutes les occasions sont bonnes pour réaliser ces gaufres sans gluten, sans oeufs. Délicieusement agrémentées de poireaux au...

Gaufres à la tartiflette
Gaufres à la tartiflette

capdelice  -  Pour la chandeleur et Mardi gras : des gaufres à la tartiflette, reblochon, lardons.

Gaufres courgette-ricotta
Gaufres courgette-ricotta

MesGougèresAuxEpinards  -  Pour un diner qui sort de l'ordinaire, vous pouvez faire des gaufres courgette-ricotta ! Une manière originale de manger des courgettes crues et cuites.

Velouté de petits pois et gaufres au jambon
Velouté de petits pois et gaufres au jambon

Le Pays des Gourmandises  -  Les gaufres s'invitent en entrée dans une version salée, en accompagnement d'un délicieux velouté de petits pois. Une recette simple et savoureuse !

les gaufres salés
Les gaufres salés

melie melo en cuisine  -  ​Rapide et gourmande , les gaufres salés sont parfaites pour un repas du soir complet ou pour un apéritif.Déclinable à l'infini selon vos envies

Gaufres salées au fromage et aux olives
Gaufres salées au fromage et aux olives

Famoh  -  Des gaufres salées pour savourer l'été.

Gaufres de pommes de terre ciboulette emmenthal
Gaufres de pommes de terre ciboulette emmenthal

Davy  -  Accompagnez-les de saumon fumé, de jambon cru ou d'un œuf au plat.

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De bien bêêêêêêêlles recettes pour les amateurs de brebis
De bien bêêêêêêêlles recettes pour les amateurs de brebis

Les saveurs acidulées du fromage de brebis agrémentent tapas, gratins et pâtes.

C'est chèvrement bon !
C'est chèvrement bon !

Un fromage qui entre dans la composition de nombreux plats salés et sucrés.

Recettes pour cordons bleus
Recettes pour cordons bleus

D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.

Les gourmets font du ski
Les gourmets font du ski

Après les joies de la glisse, on se réchauffe avec de bons petits plats.