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Astuces et recettes pour réussir la fermentation

Bocaux de légumes fermentés
La fermentation est un excellent moyen de conservation. Photo par bit24

Meilleures recettes de fermentation et de légumes des Gourmets

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Kvass de betterave, jus lactofermenté
Choux de Bruxelles lacto-fermentés
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Soupe ogorki aux concombres lactofermentés
Kimchi rapide
Lacto-fermentons en coeur

On ne rigole pas avec les galettes !

Krampouz Billig Crêpière
Billig

Alors une Krampouz sinon rien ?

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Tempura de légumes
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Beignets salés, acras et tempuras
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Des boulettes, oui mais aux légumes !
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