1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Christophe Michalak>
  4. Fantastik>
  5. Crème

Surprenez vos invités avec ces belles recettes de fantastik

Fantastik-prune-amande
Le fantastik est un gâteau de Christophe Michalak. Photo par Merle ja Joonas
Le fantastik est le nom d'un gâteau crée par le célèbre chef pâtissier Christophe Michalak. Situé entre l’entremets et la tarte, il est composé d'une pâte sablée associée à une couche de biscuit moelleux, de crème et de fruits frais.

Un jeu de textures et de saveurs absolument irrésistible qui a immédiatement contribué au succès de ce dessert. Aussi beau que bon, le fantastik est à la fois raffiné et sans chichis. Réinventez-le au fil des saisons, il ne cessera de vous surprendre.

Meilleures recettes de fantastik et de crème des Gourmets

Des idées de recettes de fantastik et de crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gat-Ô rhubarbe fraises vanille
Gat-Ô rhubarbe fraises vanille
Isabelle Isabelle
Une base sablée, un biscuit moelleux, une crème vanille, une compote rhubarbe fraise, des lamelles de rhubarbe pochées dans un jus de fraise, des fraises fraiches, c'est joli, c'est frais et approuvé à l'unanimité.
Fantastik citron menthe
Fantastik citron menthe
Chachou à la crème Chachou à la crème
J'adore faire des Fantastiks, ces tartes dont le concept a été inventé par Christophe Michalak pour désigner un produit à mi-chemin entre l'entremet et la tarte. Ce Fantastik est composé d'un biscuit citron-huile d'olive, imbibé d'un sirop punch au citron, un crémeux citron-menthe, des meringues à la menthe, une crème au beurre à la menthe et des segments de citron confits.

Dernières recettes de fantastik et de crème par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fantastik et de crème qui changent !

FantastiK tarte prune et citron
FantastiK tarte prune et citron
Cooking and Bon Appetit Cooking and Bon Appetit
Tarte créative à la prune, inspirée par les FantastiK de Christophe Michalak. Un délice voluptueux et acidulé 😍
Fantastik chocolat, érable et noix de pécan
Fantastik chocolat, érable et noix de pécan
Cooking and Bon Appetit Cooking and Bon Appetit
Brownie surmonté d'une chantilly à l'érable et d'un crémeux au chocolat, d'après la recette de Valérie (I Love Cakes).
Fantastik dulcey noix caramel et yuzu
Fantastik dulcey noix caramel et yuzu
Dim aux fourneaux Dim aux fourneaux
Fantastik comme une tarte aux noix : pâte sucrée, noix, caramel au yuzu et mousse au dulcey.
Fantastik citron et framboises
Fantastik citron et framboises
Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte
Tout est prétexte pour se faire plaisir et faire plaisir à ceux qu'on aime..... Fantastik framboises et Citrons ... Une gourmandise pleine de fraîcheur en fin de repas
Le fantastik chocolat, vanille et noix de pécan
Le fantastik chocolat, vanille et noix de pécan
Amandine Cooking Amandine Cooking
À la recherche d'une recette de brownie pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Fantastik 100% cacao
Fantastik 100% cacao
Chachou à la crème Chachou à la crème
Parce que le chocolat, c'est réconfortant !
Fantastik pêche, framboise et noix de coco
Fantastik pêches verveine melon
Fantastik pêches verveine melon
LesPetitesChouquettes LesPetitesChouquettes
Une tarte pleine de fraîcheur alliant la verveine, les pêches, la framboise et le melon

Maison les beignets svp !

Seb Friteuse Semi-Professionnelle Filtra Pro 4L
Friteuse

Pas de friture sans friteuse.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abricots ananas basilic beurre biscuits blanc brioche brownie cacao café caramel cassis cerises chocolat citron compotée confit confiture crème crème Chantilly dessert entremets figues financiers fleurs framboises fruits ganache gelée lait mangue miel mousse myrtilles noël noir noix olives orange pâtisserie pêches pistache poires rhubarbe rouge sirop spéculoos sucre tarte vert

Découvrez aussi toutes les recettes de fantastik et toutes les recettes de crème

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rolls à la crème de marrons
Rolls à la crème de marrons
Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte
De délicieuses briochettes roulées appelées rolls qui sont ici fourrées de crème aux marrons. Parfaites pour le petit déjeuner dominical, elles régaleront petits et grands de la famille.

Meilleures recettes de fantastik et de crème

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une crème, ce marron !
Une crème, ce marron !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Ou comment rendre un simple gâteau ultra gourmand !

La crème de la crème !
La crème de la crème !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0