Recettes de famille

Recette de cookies manuscrite
Des recettes de familles qui traversent le temps. Photo par liz west.

Ah, les saveurs de notre enfance !
Plat mijoté, tarte aux fruits, gâteau ou biscuit, on a tous au moins une recette qui nous vient de nos mères, grands-mères ou autre parent et que l'on a toujours plaisir à cuisiner.

Recettes, techniques et vidéos de famille du Chef

Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises

Et crème au mascarpone.

Sablés à la poche
Sablés à la poche

La technique par crémage.

Pain perdu
Pain perdu

Il s'agit bien entendu de ne pas perdre le pain rassis ! Sinon il n'y aurait pas lieu de l'appeler "pain perdu".

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Idées de recettes de famille des Gourmets

Couscous
Couscous

Gourmiland  -  Si vous pensiez que le couscous était difficile et compliqué, cette recette est pour vous. C'est une recette familiale

La confiture de tante Huguette
La confiture de tante huguette

Docteur chocolatine  -  Des fraises, des myrtilles, du porto et une pointe de souvenirs d'enfance.

Le boeuf bourguignon de grand-mère
Le boeuf bourguignon de grand-mère

Delizioso  -  Je pense que pour beaucoup d’entre nous le boeuf bourguignon est un plat de l’enfance, celui que notre maman préparait le dimanche et donc l’odeur se répandait dans la...

Crème giboust de ma grand-mère
Crème giboust de ma grand-mère

Thaissou  -  Les recettes de grand mère n'ont rien à faire à la cave ! Ressortez-les !

Spirales printanières
Spirales printanières

Atelier de Brigitte  -  Le weekend sera printanier et gourmand avec ces viennoiseries aux cerises et pistaches. Toute la famille va se régaler !

Gratin de gnocchi tomate, féta et basilic
Gratin de gnocchi tomate, féta et basilic

Sab'n'Pepper  -  Une recette familiale, rapide, facile et gourmande !

Petite maison en chocolat, réalisée à 4 mains
Petite maison en chocolat, réalisée à 4 mains

Atelier de Brigitte  -  Petite Maison en Chocolat, réalisée à 4 mains...On prépare Noël. Vos enfants et petits enfants prendront plaisir dans cette activité.... Idéal pour les vacances de...

Petite maison en chocolat, réalisée à 4 mains
Petite maison en chocolat, réalisée à 4 mains

Atelier de Brigitte  -  Petite Maison en Chocolat, réalisée à 4 mains...On prépare Noël.... Vos enfants et petits enfants prendront plaisir dans cette activité..... Idéal pour le mercredi ou...

Bundt Cake Napolitain
Bundt cake napolitain

Atelier de Brigitte  -  Bundt Cake Napolitain, recette venue en direct de chez nos copains américains Pour le gouter que votre petit partagera avec ses copains, Pour la pause café ou le...

Cake Norvégien aux pommes
Cake norvégien aux pommes

Atelier de Brigitte  -  Cake Norvégien aux Pommes et Cranberries. Je vous propose un cake sympa, qui va faire voyager votre petite famille. Facile à exécuter, vous pourrez le réaliser avec...

Crème Brûlée, recette de Pierre Hermé
Crème brûlée, recette de pierre hermé

Atelier de Brigitte  -  Crème Brûlée, Vanille et Fève Tonka, recette de P Hermé. Inutile de vous dire que les saveurs sont au rendez-vous...

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Les recettes de famille
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Une bonne façon de fêter les grand-mères en cuisine.

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