Recettes de cuisine mexicaine des Gourmets - Page 2

Huevos rancheros
Huevos rancheros

Vite fait...bien cuisiné - Emeline  -  Une belle recette végétarienne mexicaine bien parfumée.

Pudding de pain aux bananes à la mexicaine
Pudding de pain aux bananes à la mexicaine

Un peu gay dans les coings  -  La Capirotada est un pudding de pain sucré, qui se prépare traditionnellement le vendredi saint. Sa particularité: il contient du fromage!

Quesadillas avocat, purée de haricots rouges, légumes, cheddar
Quesadillas avocat, purée de haricots rouges, légumes, cheddar

La Ptite Ju Nantaise  -  Bataille Food 47. Quesadillas végétariennes.

Fondant au chocolat au piment chipotle
Fondant au chocolat au piment chipotle

Un peu gay dans les coings  -  Boca negra picosito : ce fondant chocolat épicé au piment fumé est tout simplement diabolique !

Fajitas au poulet, haricots rouges et petits piments
Fajitas au poulet, haricots rouges et petits piments

Julea Cuisine  -  On savoure de bonne fajitas, un peu revisitées tout de même, mais pleines de saveurs épicées !

Chili sin carne
Chili sin carne

Catherine Cuisine  -  Voici une version sans viande du chili con carne. Une recette qui, en plus d’être super simple d’exécution et très économique, est vraiment saine, pleine de texture et...

Fajitas au bœuf
Fajitas au bœuf

A Prendre Sans Faim  -  Une recette facile et rapide avec un résultat fait maison comme au restaurant mexicain « El Rancho ». De plus, les enfants adorent rouler les fajitas et mangent des...

Tacos au charbon du maïs
Tacos au charbon du maïs

Un peu gay dans les coings  -  Le charbon du maïs (ustilago maydis) pour nos agriculteurs c'est un champignon pénible mais au Mexique, c'est un mets recherché, appelé huitlacoche.

Tacos de crevettes salsa mangue
Tacos de crevettes salsa mangue

Ma Spicy Box  -  Recette rapide et simple aux saveurs mexicaines.

Les nachos au four
Les nachos au four

MesGougèresAuxEpinards  -  Aujourd’hui je vous présente des nachos au four que je fais de temps en temps, quand l’envie me prend et que j’ai irrésistiblement envie de manger mexicain. Avec ces...

Tacos au guacamole
Tacos au guacamole

Petite Cuillère et Charentaises  -  Une version un peu différente des classiques "guac tac".

Tortillas au maïs
Tortillas au maïs

Aline Bianca Cuisine  -  La tortilla est un incontournable de la cuisine mexicaine. On l’utilise notamment pour faire des fajitas, des burritos et des enchiladas, mais également des nachos. On...