Recettes de cuisine italienne et de chocolat

Spaghetti et tomates
La cuisine italienne est l'une des principales cuisines mondiales. Photo par Rita M.

La cuisine italienne est certainement l'une des plus répandues et appréciées dans le monde. Les spaghettis à la carbonara, les lasagnes, les pizzas, mais aussi les célèbres glaces à l'italienne en sont quelques plats typiques.

Le risotto, au même titre que l'osso bucco, les câpres, les anchois et les tomates séchées sont également des incontournables de la cuisine d'Italie. Les desserts nous laisserons dans l'embarras du choix entre une panna cotta, un tiramisu, un amaretti, une panettone ou une tarte à la ricotta.

Idées de recettes de cuisine italienne des Gourmets

Torta Caprese
Torta caprese

Turbigo Gourmandises  -  Une recette qui vous emmène à Capri.

Chocolat chaud à l'Italienne
Chocolat chaud à l'italienne

Petite Cuillère et Charentaises  -  La "cioccolata calda" dense et onctueuse comme en Italie

Gianduja maison de Christophe Michalak
Gianduja maison de christophe michalak

The Happy Cooking Friends  -  C'est Christophe Michalak qui nous livre le secret de fabrication du gianduja. Si vous habitez près de l’Italie vous avez du certainement goûté ces petites bombes...

La « torta Barozzi »
La « torta barozzi »

Ma fourchette est italienne  -  Du chocolat, du marc de café, des amandes : 0% gluten et 100% gourmand !

Biscotti cappuccino
Biscotti cappuccino

The Happy Cooking Friends  -  De savoureux biscuits à grignoter lors de la pause café.

Gâteau au chocolat et à la ricotta
Gâteau au chocolat et à la ricotta

kilometre-0  -  Un bon gâteau italien

Bussolà forte Muranese
Bussolà forte muranese

Turbigo Gourmandises  -  un gâteau très typé à déguster en décembre

Recette du tiramisu en moins de 15 minutes
Recette du tiramisu en moins de 15 minutes

La saison en cuisine  -  A tester d'urgence ! Cette recette de TIRAMISU est vraiment très simple à réaliser avec peu d'ingrédients. Dessert fondant & savoureux garanti, qui vous régalera à...

Cartellate Pugliesi
Cartellate pugliesi

L'Italie dans ma cuisine  -  Dessert typique des fêtes de fin d'année dans les Pouilles.

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9

D'autres listes de recettes de cuisine italienne et de chocolat

Les meilleures recettes de cuisine italienne et de chocolat sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Le tiramisu ou l'île flottante version l'italienne
Le tiramisu ou l'île flottante version l'italienne

Un dessert italien qui comme son nom l'indique remonte le moral.

Des pizzas en veux-tu ? en voilà !
Des pizzas en veux-tu ? en voilà !

A agrémenter selon vos envies et les saisons.

Qui veut des amaretti ?
Qui veut des amaretti ?

Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.

Une bruschetta et basta
Une bruschetta et basta

La tartine qui nous vient d'Italie.