Recettes de cuisine du monde et de Thermomix

Plat coréen à base de poisson cru
La cuisine du monde fait voyager votre assiette. Photo par Jinho Jung.

La cuisine est certainement l'un des meilleurs moyens pour s'évader, aller à la rencontre d'autres cultures et s'enrichir des traditions des uns et des autres. À défaut d'acheter un billet d'avion tour du monde, voyageons à travers les cuisines asiatique, orientale, américaine et européenne. Humons, goûtons, délectons-nous des parfums, saveurs et histoires qui entourent les recettes.

Il est de plus en plus facile de se procurer les épices et autres ingrédients venus de contrées plus lointaines, aucune excuse donc pour ne pas se lancer dans la réalisation de plats typiques des pays du monde. De la feijoada du Brésil au Bò bún vietnamien en passant par l'Alloco, typique de la cuisine africaine et en particulier de la Côte d'Ivoire, la frontière de la gourmandise sera largement dépassée, pour notre plus grand plaisir à tous !

Idées de recettes de cuisine du monde des Gourmets

Langues de chat maison, recette facile
Langues de chat maison, recette facile

Recettes au companion ou pas  -  une petite confiserie, un petit biscuit pour vos glaces ou sorbets, mousses ou crèmes dessert ou votre café

Boisson gazeuse à l'orange façon orangina
Boisson gazeuse à l'orange façon orangina

Recettes au companion ou pas  -  Une délicieuse boisson gazeuse faîte maison

Le vrai taboulé Libanais maison
Le vrai taboulé libanais maison

Recettes au companion ou pas  -  Un taboulé pleins de saveurs et de fraîcheur

Gâteau invisible aux pommes nappé de caramel beurre salé
Gâteau invisible aux pommes nappé de caramel beurre salé

Recettes au companion ou pas  -  Un gâteau invisible aux pommes et caramel, préparé au Thermomix : un vrai délice, le comble de la gourmandise. Une recette de pâtisserie facile.

Crème pâtissière de Mercotte
Crème pâtissière de mercotte

Recettes au companion ou pas  -  Une crème pâtissière très onctueuse au bon goût de vanille.

Far breton aux pruneaux d'après Hervé Cuisine
Far breton aux pruneaux d'après hervé cuisine

Recettes au companion ou pas  -  Un délicieux far pruneaux légèrement vanillé, au cookeo.

Biscuits vitraux
Biscuits vitraux

Recettes au companion ou pas  -  Des biscuits originaux aux goûts différents à tester absolument. Une recette facile.

Gâteau de semoule au caramel
Gâteau de semoule au caramel

Recettes au companion ou pas  -  Un délicieux dessert de nos grands mères. On adore cette recette facile.

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D'autres listes de recettes de cuisine du monde et de Thermomix

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A la découverte de la cuisine cajun
A la découverte de la cuisine cajun

Ses multiples influences font d'elle l'une des cuisines les plus variées au monde.

Le taboulé, vous en redemanderez !
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Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.

La cuisine argentine, une cuisine en or
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Ses nombreuses influences rendent la cuisine argentine unique en son genre.

Un délicieux festival de douceurs orientales
Un délicieux festival de douceurs orientales

Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.