Recettes de cuisine du monde et de Cookeo

Plat coréen à base de poisson cru
La cuisine du monde fait voyager votre assiette. Photo par Jinho Jung.

La cuisine est certainement l'un des meilleurs moyens pour s'évader, aller à la rencontre d'autres cultures et s'enrichir des traditions des uns et des autres. À défaut d'acheter un billet d'avion tour du monde, voyageons à travers les cuisines asiatique, orientale, américaine et européenne. Humons, goûtons, délectons-nous des parfums, saveurs et histoires qui entourent les recettes.

Il est de plus en plus facile de se procurer les épices et autres ingrédients venus de contrées plus lointaines, aucune excuse donc pour ne pas se lancer dans la réalisation de plats typiques des pays du monde. De la feijoada du Brésil au Bò bún vietnamien en passant par l'Alloco, typique de la cuisine africaine et en particulier de la Côte d'Ivoire, la frontière de la gourmandise sera largement dépassée, pour notre plus grand plaisir à tous !

Idées de recettes de cuisine du monde des Gourmets

Rôti de porc et haricots verts à la tomate
Rôti de porc et haricots verts à la tomate

Recettes au companion ou pas  -  Une recette rapide et délicieuse comme toujours avec le cookeo.

Boeuf épicé à la crème de coco
Boeuf épicé à la crème de coco

Les Gourmandises De Lilie  -  Recette réalisée au Cookeo. Servir bien chaud avec du riz parfumé.

Carbonade flamande
Carbonade flamande

Recettes au companion ou pas  -  Un plat réconfortant d'hivers

Far breton aux pruneaux d'après Hervé Cuisine
Far breton aux pruneaux d'après hervé cuisine

Recettes au companion ou pas  -  Un délicieux far pruneaux légèrement vanillé, au cookeo.

Soupe au chou au cookeo
Soupe au chou au cookeo

Recettes au companion ou pas  -  Une délicieuse soupe aux légumes bien consistante à faire au cookeo companion ou thermomix.

Terrine de saumon et saumon fumé
Terrine de saumon et saumon fumé

Recettes au companion ou pas  -  une terrine fraîcheur excellente

Cheesecake citron framboises
Cheesecake citron framboises

Recettes au companion ou pas  -  un délicieux cheesecake légèrement acidulé avec les framboises et l'alliance du citron. hummm à déguster impérativement

Chou farci au cookeo
Chou farci au cookeo

Recettes au companion ou pas  -  Une recette familiale, délicieuse avec ce chou farci

Potimarron farci au bacon champignons oignons
Potimarron farci au bacon champignons oignons

Recettes au companion ou pas  -  Une recette de saison avec ce potimarron farci aux saveurs d'automne et une cuisson vapeur au cookeo.

Risotto crémeux aux courgettes parmesan et saumon fumé
Risotto crémeux aux courgettes parmesan et saumon fumé

Recettes au companion ou pas  -  un délicieux risotto très crémeux comme on aime

Crème brûlée aux carambars
Crème brûlée aux carambars

Recettes au companion ou pas  -  Un dessert régressif aux saveurs de notre enfance

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Le taboulé, vous en redemanderez !
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Un délicieux festival de douceurs orientales
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Makrout, baklawa ou griwech pour un goûter gourmand ou pour célébrer l'Aïd.