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Apportez une touche fruitée et acidulée à vos recettes avec le citron

citrons sur l'arbre
Le citron est le plus utilisé et le plus rafraîchissant des agrumes. Photo par Dwayne Madden

Recettes, techniques et vidéos de citron du Chef

Muffins aux agrumes
1
Sablés diamant au citron vert
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Carrés à la bergamote
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Coquelet au citron
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Achards de citrons et gingembre
1
Tarte au citron
8
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Champagne cocktail
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Citrons confits à l'huile d'olive
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Cakes glacés citron vert
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Tequila Sunrise
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Thé glacé citron gingembre
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Tagliatelles de concombre et saumon fumé
Filet de limande meunière
La Ginger beer
Selle d’agneau aux artichauts poivrade et asperges vertes
Babka citron myrtille
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Salade de champignons crus à l'huile d'olive et au citron
Cédrat confit à l'iranienne
Limonade citron, lime et menthe
Poulet crapaudine au sumac et à la sauge, sauce bagnet verde aux fanes

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Dolma en sauce blanche à la cannelle
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