1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes>
  4. Champignons>
  5. Persil

Farcis ou en gratin, les recettes de champignons font toujours un carton

Panier de champignons de cueillette
Cèpes, morilles, girolles et autres champignons de cueillette appelés aussi champignons sauvages. Photo par Frédérique Voisin-Demery

Recettes, techniques et vidéos de champignons et de persil du Chef

Pleurotes sautés
4
8

Meilleures recettes de champignons et de persil des Gourmets

Des idées de recettes de champignons et de persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette de pommes de terre, cèpes et parmesan
Burger à la corse
Galette de polenta, poêlée de marzuolus et persil
Tartines aux oeufs brouillés aux champignons
1
Macarons de champignons
1
Champignons farcis aux sardines
Fusilli semi-complète à l’ail des ours et champignons
Quiche aux champignons et magrets fumés
Pâté aux champignons
1
1

Dernières recettes de champignons et de persil par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de champignons et de persil qui changent !

Risotto aux légumes de printemps et herbes fraîches
Champignons des bois, oeuf parfait
Osso bucco de dinde à la moutarde à l’ancienne
Chou-fleur et champignons à la crème au roquefort
Salade de fenouil et champignons de Paris, sauce au yaourt persillée
Poêlée de chanterelles persillées
Champignons marinés au persil et au piment d'Espelette
Fricassée de poulet aux champignons et pancetta
Conchiglioni farcis au confit de canard et aux champignons

Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de champignons et toutes les recettes de persil

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Poêlée de chanterelles
1

Meilleures recettes de champignons et de persil

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Champignons et marrons se mettent sur leur 31
Champignons et marrons se mettent sur leur 31

Un accompagnement classique qui ne déçoit jamais.

Ode à l'automne
Ode à l'automne

Les sanglots longs, les châtaignes, les courges, les champignons et toute la bande.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0