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Des recettes au cacao qui font un malheur en cuisine

Cacao
Au départ il y a la cabosse et à l'intérieur les précieuses fèves de cacao. Photo par Giulian Frisoni

Recettes, techniques et vidéos de cacao et de chocolat du Chef

Truffes chocolat gingembre et poivre
3
1
Millefeuille craquant au chocolat
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Compote de poire au chocolat
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1
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