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Envie irrésistible d'un burger maison ? Testez vite nos recettes de buns

Buns pour burgers
Un bon burger maison commence avec de bons pains pour burgers : les buns ! Photo par jeffreyw
Pour votre prochaine soirée hamburgers, c'est décidé, ce sera tout fait maison du pain à la garniture. Moelleux et recouverts de graines de sésame, ces petits pains ronds briochés sont faciles à réaliser et tellement meilleurs que ceux achetés en supermarché !

L'avantage de les faire vous-mêmes, c'est de pouvoir utiliser la farine de votre choix, blanche, complète ou d'épeautre, tout est possible. Pour varier les plaisirs, échangez les graines de sésame avec des graines de lin, de tournesol ou de courge. Il n'y a plus qu'à préparer la sauce pour hamburger, garnir vos buns selon vos envies et cuire vos frites, frites maison bien entendu !

Meilleures recettes de buns et de champignons des Gourmets

Des idées de recettes de buns et de champignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Burger à la corse
Burger à la corse
Made in Cooking Made in Cooking
Il me restait des pains buns à la farine de châtaigne. Je n'avais aucune idée de ce que j'allais faire avec ça. J'avais envie de changement encore une fois ! Pourquoi faire simple quand on peut faire un peu plus compliqué voir vachement meilleur. lol Étant donné que cette farine venait de Corse, j'ai voulu m'inspirer des produits qu'on trouve là bas. Un peu de coppa, beaucoup de fromage de brebis (miam), une petite sauce aux champignons (excellente), un steak haché au persil plat et à la menthe et des petites rondelles de tomate.
Buns au boeuf et au gruyère
Buns au boeuf et au gruyère
Made in Cooking Made in Cooking
Ils sont forts ces américains ! Que ne n'inventeraient-ils pas pour manger devant la télévision ?
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Dernières recettes de buns et de champignons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de buns et de champignons qui changent !

Burgers steakhouse champignons et Saint Nectaire
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Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Parce que cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de burgers et que les champignons sont de saison, on se prépare un petit cheeseburger steakhouse !
Le burger automnal
Le burger automnal
Karine Cuisine Karine Cuisine
Potiron, confit de canard et champignons
Buns fourrés façon pizza
Buns fourrés façon pizza
Aline Bianca Cuisine Aline Bianca Cuisine
J’ai toujours apprécié les buns fourrés : ces petits pains garnis sont à la fois délicieux et très ludiques à dévorer 😉 Après des mois à répéter que j’aimerais vraiment en faire moi-même, le jour est enfin arrivé ! J’ai alors fait quelques rapides recherches pour trouver une recette de buns qui me semblait convenable, et je suis tombée sur celle de mangerplusqueparfait. Elle est top ! Au niveau garniture, je suis plutôt partie sur un grand classique : les buns façon pizza 🍕 Verdict : ces buns sont à tomber !
Hamburger végétarien, galettes de légumes et salade de chou rouge
Hamburger végétarien, galettes de légumes et salade de chou rouge
délices délices
Pas besoin d'être forcement carnivore pour apprécier un bon burger.
Buns fourrés au bœuf à la sauce tomate, champignons et mozzarella
Buns Mascarpone jambon et champignons
Buns Mascarpone jambon et champignons
Papa en Cuisine Papa en Cuisine
Des Buns rapides avec une pâte feuilletée. Inventez les votres.
Buns aux légumes
Buns aux légumes
Les gourmandes aux fourneaux Les gourmandes aux fourneaux
Ne passez pas à côté de cette recette de légumes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Booo !

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Qu'on se le dise, tous les sculpteurs de citrouilles ne se valent pas. Equipez vous !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Poêlée de chanterelles
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Une French girl cuisine Une French girl cuisine
Un peu de beurre, une échalote, une gousse d’ail et du persil, c’est tout ce qu’il vous faudra pour mettre ces délicieux champignons en valeur. N’hésitez pas à ajouter une touche de vin blanc pour le goût. Une délicieuse poêlée de chanterelles très simple à réaliser qui se mariera avec tous vos plats.
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Meilleures recettes de buns et de champignons

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Un accompagnement classique qui ne déçoit jamais.

Ode à l'automne
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Laurent Bazet Laurent Bazet

Les sanglots longs, les châtaignes, les courges, les champignons et toute la bande.

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