Recettes de bento

bento japonais
Le bento est préparé à la maison tous les matins pour être consommé à l'école ou sur le lieu de travail. Photo par Mikiko.

Bento ou lunch box, la boite repas compartimentée est remise au goût du jour pour le plus grand bonheur de celles et ceux qui préfèrent déjeuner "maison" au bureau. Chaud, froid, salé, sucré, il peut tout transporter et vous permet d'emmener votre déjeuner partout où vous voulez. Le bento c'est comme un pique-nique pour une personne, le décor en moins !

Recettes, techniques et vidéos de bento du Chef

Pulled pork
Pulled pork

Un vrai pulled pork fumé et cuit au Kamado Joe.

Muffins au bacon et au fromage
Muffins au bacon et au fromage

Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.

Scones moutarde et mimolette
Scones moutarde et mimolette

Une recette d'inspiration anglaise pour combler les petites faims.

Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps

Des rouleaux de printemps aux crevettes.

Poulet fumé à l'américaine
Poulet fumé à l'américaine

Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker

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Idées de recettes de bento des Gourmets

Salade de pommes de terre au boeuf
Salade de pommes de terre au boeuf

Au Cochon Heureux  -  Une salade gourmande à déguster en pique-nique, pour un dîner entre amis, et même en bento au bureau!

Bento mini tomates farcies et viande séchée des Grisons
Bento mini tomates farcies et viande séchée des grisons

Cuisine-Blog  -  Il va falloir attendre le déjeuner pour y goûter !

Bento Fromage blanc et Pommes poêlées au miel
Bento fromage blanc et pommes poêlées au miel

Cuisine-Blog  -  Les bentos se déclinent aussi en version sucrée.

Bento mini cake à la tomate et semoule, légumes, thon
Bento mini cake à la tomate et semoule, légumes, thon

Made in Cooking  -  A accompagner d'une salade de pâtes.

Bento à l’ail des ours
Bento à l’ail des ours

Loetitia Cuisine  -  Un bento végétarien à base de tofu.

Bento de poulet aux noix de cajou
Bento de poulet aux noix de cajou

Royal Chill  -  Le poulet peut être remplacé par de la dinde ou du bœuf.

Une raclette dans un bento
Une raclette dans un bento

Céline, Globe-goûteuse  -  Confectionner une raclette dans un bento pour vos déjeuner au boulot ! Une idée originale qui plait beaucoup.

Bocasalade oriental, pois chiches à l’avocat et au cumin, dinde au zaatar
Bocasalade oriental, pois chiches ã  l’avocat et au cumin, dinde au zaatar

La cerise sur lemaillot  -  Une salade en bocal nomade, cette fois aux saveurs orientales avec une base aux pois chiches, à l’avocat et au cumin et du filet de dinde grillé aux épices zaata,...

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D'autres listes de recettes de bento

Les meilleures recettes de bento sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

United colors of bento
United colors of bento

Glissez dans votre bento votre repas du midi à emporter au bureau ou en voyage.

Métro, boulot, bento !
Métro, boulot, bento !

La petite boîte pour manger maison au bureau.

Le pique-nique ou déjeuner sur l'herbe
Le pique-nique ou déjeuner sur l'herbe

Un panier d'idées gourmandes à réaliser pour vos pique-niques.

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