1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pain>
  4. Baguette>
  5. Légumes

Opération pétrissage avec nos recettes de baguettes croustillantes

Baguettes de campagne
La baguette, un symbole français ! Photo par Paul Asman and Jill Lenob
La baguette est certainement la variété de pain la plus appréciée à-travers le monde. Avec sa croûte croustillante et sa mie moelleuse, c'est la gourmandise du petit-déjeuner, à tartiner de beurre ou de confiture, voire les deux pour les plus audacieux, et à tremper dans son bol de café ou de chocolat chaud. Accompagnée d'un morceau de fromage, découpée en tranches pour en faire des toasts, transformée en pizza baguette ou tout simplement pour saucer son assiette, elle est irrésistible.

Courte, longue, rustique ou traditionnelle, notre boulanger préféré varie les formes et les saveurs pour notre plus grand plaisir, mais faire soi-même ses baguettes est également possible grâce aux nombreuses recettes partagées par les gourmets. À vous les sandwichs jambon beurre 100% faits maison !

Dernières recettes de baguette et de légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de baguette et de légumes qui changent !

Baguette farcie aux courgettes et aux oeufs
Baguette farcie aux courgettes et aux oeufs
kilometre-0 kilometre-0
Les baguettes farcies ont plein d’avantages : on choisit les ingrédients en fonction des goûts et des régimes de chacun, on peut la préparer à l’avance voire la congeler si besoin, on peut la servir en apéro, l’emporter en pique nique, la proposer lors d’un buffet. C’est un plat plutôt économique car on fait beaucoup de tranches avec une baguette.
Tartine de l’été
Tartine de l’été
Une tortue dans la cuisine Une tortue dans la cuisine
Une recette facile et rapide à préparer l'été !
Banh mi végétarien
Banh mi végétarien
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Un délicieux classique de la street food vietnamienne
Le Roti John
Le Roti John
JE CUISINE DONC JE SUIS JE CUISINE DONC JE SUIS
Und sandwich typique malaisien que l'on réalise avec des sardines, des anchois , légumes et omelette, le tout dans une baguette accompagnée d’un peu de sauce piquante.
Tartinade de chou rouge
Tartinade de chou rouge
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Une petite tartinade de chou rouge, crue, végétarienne et super fraiche, prête à tartiner sur une bonne baguette en 10 minutes, pour vos apéritif estivaux.
Baguette Gratinée aux Légumes
Baguette Gratinée aux Légumes
Certi'Ferme Certi'Ferme
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de baguette pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Crostini aux filets de sardines grillées à la plancha, concassée de tomate et fenouil
Crostini aux filets de sardines grillées à la plancha, concassée de tomate et fenouil
Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
Avez-vous envie de préparer une recette de crostini aux filets de sardines grillées à la plancha, concassée de tomate et fenouil ? Cuisinez en suivant cette recette de baguette et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un chef dans votre cuisine !

Robot Patissier Artisan
Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

achards ail ananas anchois asperge aubergines basilic beurre boeuf bouchées brioche cacao caramel carottes champignons chili chocolat chou citron courgettes crème croustillant cumin dessert figues foie fruits gingembre huile lait lard lardons légumes miel noix oeuf oignons olives orange pain paprika poivrons pommes porc potiron poulet salé saumon sucre tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de baguette et toutes les recettes de légumes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tempura de légumes
Tempura de légumes
Nicolas le Cuisinier Nicolas le Cuisinier
Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait !
1

Meilleures recettes de baguette et de légumes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Beignets salés, acras et tempuras
Beignets salés, acras et tempuras
Sabine Simon Sabine Simon

Des petites bouchées qui nous font voyager.

Des boulettes, oui mais aux légumes !
Des boulettes, oui mais aux légumes !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Gourmandise et équilibre à chaque bouchée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0