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De l'entrée au dessert, nos recettes de Saint-Sylvestre pour faire la fête

Champagne dans une vasque
Pour la Saint Sylvestre (le réveillon) on organise un dîner de fête avec, entre autres, du champagne et du foie gras. Photo par dpotera

Recettes, techniques et vidéos de Saint-Sylvestre et d'entrée du Chef

Burger de foie gras sucré-salé
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Huîtres au sabayon
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Ouvrir les huîtres facilement
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Saint-jacques à l'orange
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Meilleures recettes de Saint-Sylvestre et d'entrée des Gourmets

Des idées de recettes de Saint-Sylvestre et d'entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saint Jacques en persillade, tagliatelles de courgettes et carottes
Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes et curry
Huîtres gratinées au fromage bleu, crème et ciboulette

Dernières recettes de Saint-Sylvestre et d'entrée par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Saint-Sylvestre et d'entrée qui changent !

Feuilletés au Cabécou, épinards, cèpes et coulis d'épinards
Entremets salés de Noël
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Foie gras mi-cuit au micro ondes aux pruneaux et au piment d'Espelette
Foie gras au torchon au chocolat et popcorn
Noix de St-Jacques en coquilles lutées au fenouil

On ne rigole pas avec les galettes !

Krampouz Billig Crêpière
Billig

Alors une Krampouz sinon rien ?

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Oeufs cocottes aux asperges

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De belles entrées pour votre repas pascal
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Découvrez notre sélection de recettes pour bien débuter votre menu de fêtes de Pâques.

Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !
Des poireaux vinaigrette dans l'air du temps !

Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.

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