1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Soupe de céleri aux pommes et lard craquant
Soupe de céleri aux pommes et lard craquant
Soupe de céleri aux pommes et lard craquant

Soupe de céleri aux pommes et lard craquant

kilometre-0 kilometre-0
1

Quelques mots sur cette recette

J'ai trouvé cette recette sur un ancien magazine Guide cuisine. Et bien, je vous la recommande particulièrement.

Voir la recette
cuisine facile cuisine rapide cuisine végétalienne cuisine économique céleri fruits à pépins lard légumes légumes racines poitrine fumée pommes porc soupe velouté
Recette ajoutée le 20/10/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Soupe de potimarron à la poitrine fumée, chantilly aux noisettes
Soupe de potimarron à la poitrine fumée, chantilly aux noisettes
Avec un nuage de chantilly pour lui donner un air de fête :-)
Céleri au four aux champignons et noisettes
Céleri au four aux champignons et noisettes
C’est la pleine saison du céleri boule. On met souvent du temps à l’apprécier car il a un goût un peu fort et puis au fil des années, on trouve de jolies manières de le cuisiner. Celle-ci est vraiment très sympa et parfaite pour un soir. J’ai utilisé des cèpes que j’avais congelés à l’automne mais vous pouvez les remplacer par des champignons bruns plus faciles à trouver.
Soupe de radis printanière
Soupe de radis printanière
Une botte de radis, deux pommes de terre qui traînent et qu'il faut utiliser car les nouvelles arrivent et un peu de ricotta, c'est tout ce qu'il vous faut pour cette soupe !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Quiz
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Parer une bande de lard
technique
Parer une bande de lard

Ôter la couenne et le cartilage.

Crème de petits pois au lard
technique
Crème de petits pois au lard

Très simple à réaliser avec des pois frais ou surgelés.

La démarche HACCP
pratique
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Proportions et grammages des légumes
pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Une cuisine facile et rapide pour profiter des vacances
recettes
Une cuisine facile et rapide pour profiter des vacances

Des recettes savoureuses sans renoncer à la plage ni aux grasses matinées.

12 recettes prêtes en 30 minutes chrono !
recettes
12 recettes prêtes en 30 minutes chrono !

De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.

Du lard... J’adore !
recettes
Du lard... J’adore !

Frais, fumé, salé ou non, le lard apporte de la saveur à vos plats.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de céleri aux pommes et lard craquant

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marie Masala pour accompagner la recette Soupe mulligatawny.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0