Cette base est assez précieuse pour moi.
Elle sert en autre pour, bouchées à la reine, lasagnes, croque monsieur, endive aux jambon etc...
J'arrête là, sinon je pourrais écrire une page entière.
Se conserve facilement 2 / 3 jours.
Une Petite Faim partage également ces recettes.
Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Sauce Mornay.
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