Une belle salade de saison colorée et parfumée à base d'aspergettes, de lardons et de tomates cerises assaisonnée au vinaigre de framboise.
Voir la recetteQu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
Popote et Nature partage également ces recettes.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.
Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.
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