Une salade gourmande et parfumée qui joue avec la douceur et le moelleux du fromage et le croustillant du toast.
N'hésitez pas à réaliser cette salade de chèvre chaud en version hiver avec de la mâche ou un coeur de frisée et une julienne de betterave rouge crue ou de radis noir plus piquant. Adaptez l'assaisonnement avec une huile d'olive et du vinaigre balsamique et un peu de pesto de roquette !
Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !
Les salades font partie des incontournables de l'été.
Un plat absolument délicieux, je vais le refaire très bientôt !
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.
Un fromage qui apporte fraîcheur et onctuosité à vos gratins, sauces et verrines.
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On dégustera ce pur produit de l'art fromager national en écoutant "Gong Magick Mother Invocation Master Builder" parce qu'on n'est pas des moutons !
A vos photos...
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