Sablés au citron

Un peu de douceur dans ce monde de Brutes ! Cela faisait juste un certains temps (je peux même chiffrer en années), que je voulais réaliser des guimauves ... mais avec le train train habituel ... et bla bla bla et bla bla bla (on connait tous la chanson, jamais testé ;)) Et le confinement pour COVID est apparu dans nos vies et me permet aujourd'hui de me jeter à l'eau ! A moi les guimauves, à moi ces petites bouchées moelleuses, aérées qui font oublier un instant le climat ambiant. Voici la recette à suivre scrupuleusement pour un résultat optimal !

Une recette simple et savoureuse, un poulet cuit dans une cocotte en fonte au citron et romarin. Servi avec des courgettes et carottes coupées en fines lamelles et revenues à la poêle elles s'accorderont parfaitement avec ce plat. Simple Efficace ... voici la recette.

L'Expresso Cake, pas besoin d'être fan de café comme son nom l'indique pour l'aimer, l'adorer, le kiffer. Pas besoin, non plus, d'appeler Georges pour le réaliser... quelques grammes de café soluble feront l'affaire, si vous voulez vraiment faire appel à M. "What Else" pour vous assister, je dois avoir son numéro personnel dans mes notes, n'hésitez pas à m'envoyer un message pour me le demander ;) En aparté, j'ai tenté cette recette, n'étant pas forcément sûre du résultat, de l'apprécier. Et bien après dégustation et validation de la famille, il fait parti, maintenant de mon top 10, un pur délice ! Je ne vous fais pas plus attendre pour vous faire part de la recette ... toujours aussi simple elle sera parfait pour un goûter, une pause gourmande en famille ou entre amis.