Si vous aimez le risotto, essayez cette recette avec des shiitakés, ces champignons très parfumés d’origine asiatique qui ont en plus des vertus médicinales reconnues.
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Un bon risotto crémeux à agrémenter selon vos goûts.
Préparez cette recette avec le son de Buena Vista Social Club - Chan Chan
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
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