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Polenta, artichauts, bresaola et sauce arrabiata
Polenta, artichauts, bresaola et sauce arrabiata

Polenta, artichauts, bresaola et sauce arrabiata

Stella Cuisine Stella Cuisine

Ingrédients

De la polenta fraîche ((ici, un paquet de 650 grammes, \"L'italie des saveurs\"))
De la bresaola (traditionnelle \"Negroni\")
1 bocal d'artichauts marinés
1 bocal de sauce arrabbiata
1 sachet de bruschetti al pomodoro y basilico
Huile d'olive
Fleur de sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez votre polenta de sorte à obtenir de longs rectangles, comme de grosses frites.
2 Dans une poêle, faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
3 Quand l'huile d'olive est bien fumante, faites poêler vos frites de polenta, 1 minute de chaque côté.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Polenta, artichauts, bresaola et sauce arrabiata

Voir la recette
artichaut bresaola cuisine italienne cuisine méditerranéenne céréales entrée jambon cru légumes fleurs polenta
Recette ajoutée le 30/07/15 .

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