Une autre recette de moules ! J'adore ça les moules... en fait j'aime tout ce qui vient de la mer ! Donc cette fois ce sera des moules au roquefort et au fenouil pour changer des traditionnelles moules à la marinière.
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Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Un fromage qui apporte du caractère et de l'onctuosité à de nombreux mets.
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Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
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On passe en cuisine avec Rage Against The Machine - Bulls On Parade
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