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Mon gratin d’hiver gourmand de salsifis
Mon gratin d’hiver gourmand de salsifis

Mon gratin d’hiver gourmand de salsifis

Difficulté moyenne
4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une recette très simple pour (re)découvrir ce légume injustement traité : le salsifis !

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Recette ajoutée le 14/01/16 .

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